APELLIDOS Y NOMBRES:
GALVEZ GONZALES EDINSON JAVIER
PROFESOR:
MARCO AURELIO PORRO CHULLI
TEMA:
DESCRIPCION DE MI EMPRESA
CURSO:
SOFTWARE DE PRODUCTIVIDAD I
CICLO:
I
TURNO:
MAÑANA
CÓDIGO:
1511MA
CHICLAYO, 15 DE JUNIO DEL 2015
INTRODUCCION
Hipermercados Shalom ha sido creado para que las
familias puedan tener una mejor calidad de vida y puedan tener un lugar donde
poder disfrutar o trabajar, sin embargo ha sido difícil este proceso pero con
la ayuda de Dios se pudo logar todo lo adquirido hasta ahora. Aquí un pequeño
pero significativa reseña histórica de la empresa de todos sus objetivos su
organigrama, su visión, misión y valores obtenidos en nuestra empresa.
DEDICATORIA
Este trabajo importante se los dedicamos a mi Dios, a
nuestras familias y amigos que nos
ayudaron con la relación de este proyecto importante para nosotros, todos los
logros y triunfos han sido por ellos y para ellos.
AGRADECIMIENTO
Un agradecimiento muy especial a nuestro Dios y
maestros el apoyo incondicional que nos brindaron en todo este tiempo que Dios
los bendiga grandemente, y que los triunfos en esta vida de más a mayor.
INDICE
CONCLUSIONES______________________________________________12
RECOMENDACIONES__________________________________________13
GLOSARIO DE
TERMINOS_______________________________________14
BIBLIOGRAFIA_______________________________________________
14
ANEXOS____________________________________________________
14
HIPERMERCADOS
SHALOM es una empresa constituida en nuestro país en el año 2002, nace
como consecuencia de la expansión de la empresa Saga Falabella, quien
incursiona en nuestro país en el rubor de Hipermercados a través de
HIPERMERCADOS SHALOM.
Ese mismo
año en diciembre inauguran su primera tienda: Shalom Mega Plaza, para luego, en
noviembre del año siguiente, o sea en el 2003, inauguran en la zona más
comercial de San Isidro su segundo loca, denominado: Shalom Las Begonias.
En el año
2004, exactamente en octubre, inauguran su tercer local en el distrito de San
Miguel, denominado: Shalom La Marina.

VISION
Ser líderes del mercado por ofrecer el lugar preferido para comprar y trabajar.
MISION
Satisfacer y superar las expectativas de las familias peruanas a través de una experiencia de compra que combine de manera optima, producto, precio, servicio y convivencia, logrando así su confianza y reiterada preferencia, el crecimiento rentable del negocio y el progreso de nuestros trabajadores.
Ser líderes del mercado por ofrecer el lugar preferido para comprar y trabajar.
MISION
Satisfacer y superar las expectativas de las familias peruanas a través de una experiencia de compra que combine de manera optima, producto, precio, servicio y convivencia, logrando así su confianza y reiterada preferencia, el crecimiento rentable del negocio y el progreso de nuestros trabajadores.
Integridad: Actuar con respeto,
honestidad y compromiso.
Innovación: Buscar nuevas formas de
sorprender a nuestros clientes.
Excelencia: Pasión por ser los
mejores en lo que hacemos.
Se realiza vía CD (El CD distribuye a las tiendas),
directo a tienda, despachos a domicilio.
Vía CD
También conocidos como transferencias llegadas a
tiendas, llega a través de móviles las cuales se identifican con un apelativo.
Traen la mercadería conciliada con un TIM PALET (TIM traslado interno de
mercadería)
Una vez que llega a tiendas se ingresa el TIM al sistema y nos detalla todos los productos que están dentro de la móvil.
Directo a tienda
El proveedor despacha de forma directa en
cantidades menores a través de una orden de compra. Al sistema se ingresa la OC
de compra y se saca una primera hoja de conteo, con esta hoja de conteo se
cuenta la mercadería que el proveedor despacha. Luego en el sistema se ingresa
la información adquirida a través del conteo y se procede a cerrar la orden de
compra.
Al cerrar la orden de compra nos da un número de
cesión y a través del número visualizamos lo que hemos ingresado al sistema.

Despachos a domicilio (Entrega directa del proveedor al cliente de Shalom)

Despachos a domicilio (Entrega directa del proveedor al cliente de Shalom)
Empieza en piso de venta a través de la creación de
FOLIOS(F12) el vendedor al realizar una venta crea en F12 y el folio creado
queda registrado con el nombre y datos del cliente y la fecha de despacho.
Llegada la fecha de despacho plataforma genera una guía de remisión de forma mecanizada, luego en la guía no solo se registra datos del cliente y transportista sino también datos del producto, si fuese mercadería de la sección de electrodomésticos debe registrar su número de serie y modelo. Una vez obtenida la guía los productos salen a la zona de despacho para su revisión por el preventor y la respectiva estiva del producto.
Empieza a
través de una solicitud de la tienda que necesita la mercadería a través de
correos y a través del área de logística. Una vez hechas la coordinaciones se
comunica a plataforma para su recojo desde el punto de envío. Esta
transferencia se realiza a través del sistema y con una guía mecanizada.
DEVOLUCIONES: HAY DOS CLASES DE DEVOLUCIONES
DEVOLUCIONES: HAY DOS CLASES DE DEVOLUCIONES
Directo
al proveedor
La guía
que se entrega al proveedor al hacer la devolución, se le entrega con una guía
en la cual tiene una nota que es devolución, siempre sale con una guía
mecanizada ya que es la única forma de registrar la salida( actualización de
OH)
Directo al centro de distribución
Directo al centro de distribución
Ya no
sale con nota de devolución sino transferencia, nosotros transferimos al CD y
el CD lo devuelve, es este quien hace la devolución al proveedor.
- CLASE 100 Y 0
- CLASE 100 Y 0
Clase
100: Mercadería
dañada variable.
Procedimiento.
Trabajando en el sistema cambiando los códigos y de esta forma le cambiamos
también los precios. Solo se trabaja un formulario, una lista es Excel e impresión
de etiquetas con precio.
Clase
0: Mercadería para destrucción.
Procedimiento.
Se trabaja igual a la clase 100 pero al final se enviara a través de una guía
manual (se destruye en presencia del notario).
- ORDEN DE LA BODEGA
- ORDEN DE LA BODEGA
Se
trabaja a través de un LAY OUT (es lo que divide la líneas por zonas definidas
para cada tipo de mercadería) Teniendo así una zona para Bazar, Decohogar,
Electrodomésticos, Calzado y Textil. Este trabajo es diario debido a que en ingreso
de mercadería es diaria.
-
SERVICIOS TÉCNICOS: SE DIVIDE EN DOS TIPOS
Cliente: Son
los que deriva el SAC hacia la plataforma, nuestro trabajo se limita al envío y
recojo de los mismos.
Tienda: Empieza
con el trato directo y con el proveedor de las distintas marcas, hay un acuerdo
de por medio en el cual en proveedor de las marcas se compromete a dar una
solución a los productos dañados en un plazo no mayor a 15 días y si ahí no da
solución nosotros le hacemos la devolución.
Sábado, 28 de febrero de 2009
ü Recepción
Precio acuerdo con el proveedor la mercadería ingresa a la plataforma (zona de recepción) previo visto bueno del encargado, se le recibe al proveedor su documentación (Orden de compra y de remisión) en el sistema se ingresa la orden de compra el cual nos detalla toda la mercadería que el proveedor hace ingresar.
Se verifica códigos, también se verifica descripción del producto. Ejm: si el producto fuese de librería a de juguetería se verifica el rotulado de Digesa y que no sea toxico. Una vez verificado se procede con la configuración en el sistema haciendo la entrega al proveedor de una constancia impresa de la mercadería recibida adjuntando su guía de remisión excepto la copia final. Si el proveedor despacha con factura normalmente se queda con un control administrativo con una copia del mismo.
Precio acuerdo con el proveedor la mercadería ingresa a la plataforma (zona de recepción) previo visto bueno del encargado, se le recibe al proveedor su documentación (Orden de compra y de remisión) en el sistema se ingresa la orden de compra el cual nos detalla toda la mercadería que el proveedor hace ingresar.
Se verifica códigos, también se verifica descripción del producto. Ejm: si el producto fuese de librería a de juguetería se verifica el rotulado de Digesa y que no sea toxico. Una vez verificado se procede con la configuración en el sistema haciendo la entrega al proveedor de una constancia impresa de la mercadería recibida adjuntando su guía de remisión excepto la copia final. Si el proveedor despacha con factura normalmente se queda con un control administrativo con una copia del mismo.
ü Almacenaje
Luego de realizar los pasos de recepción ingresa la mercadería a bodega usando una stocka o el apilador, la mercadería se colocara en los rack de acuerdo al lo establecido.
Luego de realizar los pasos de recepción ingresa la mercadería a bodega usando una stocka o el apilador, la mercadería se colocara en los rack de acuerdo al lo establecido.

ü Distribución
La distribución de la mercadería puede realizarse antes o después del almacenaje comunicando a través de una radio con el permanente de piso indicando la mercadería que llego para que el personal baje a bodega a recepcionar su mercadería y exhiba para la venta.
La distribución de la mercadería puede realizarse antes o después del almacenaje comunicando a través de una radio con el permanente de piso indicando la mercadería que llego para que el personal baje a bodega a recepcionar su mercadería y exhiba para la venta.
Ø
Objetivos:
·
Motivar e integrar a sus trabajadores para que
estos brinden mejor calidad de vida a sus clientes.
·
Satisfacer las necesidades de todo tipo de
clientes.
·
Establecer sedes a lo largo de todo el país.
·
Bridar una óptima atención al cliente.
·
Vender todo tipo de productos y de distintas marcas
de alta calidad.
·
Mejorar la calidad de vida de las personas de
acuerdo a sus necesidades.
DESCRIPCION DE LOS PROCESOS
El cliente llega a
comprar en cualquiera de nuestras áreas sea abarrotes o no comidas, si el
cliente compra por cantidad utiliza un coche disponible y si compra poco tiene
una canastilla a su disposición se acerca a cajas y puede pagar con tarjeta o
efectivo y puede retirarse con la canastilla o cochecito hasta su embarque.
DESCRIPCION DE LOS DOCUMENTOS
El cliente puede
solicitar una factura o una boleta dependiendo de lo que el desee. Si el
cliente desea pagar con tarjeta se le coloca el tipo, monto y número de cuotas
Que desea pagar.
CONCLUSIONES
Llegamos a la conclusión
que este trabajo nos ha hecho crecer en el ámbito personal por los años de
experiencia que hemos tenido, no importando los obstáculos que había al frente
seguiremos avanzando con la ayuda de Dios.
RECOMENDACIONES
Se recomienda con este
trabajo a todos los que quieren formar empresa que persigan y busquen su sueño
sin importar los tropiezos y adversidades porque está escrito todo obra para
bien a los que aman a Dios.
GLOSARIO DE TERMINOS:
ESTOCKA.- Es una máquina que se
utiliza para levantar góndolas de gran peso.
DECOHOGAR.- Son las frases para la
decoración del hogar.
SAC.- Son las iniciales del
servicio al cliente.
NON FOOD.- Es una frase que
significa no alimentos.
DISPLAI.- Esta zona se encarga de
las exhibiciones y precios de la empresa.
BIBLIOGRAFIA
-

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